Παραδοσιακά ζυμαρικά (κουσκούσι, τραχανάς, χυλοπίτες), γλυκά ταψιού (κανταίφι, μπακλαβάς, γαλακτομπούρεκο, μαλεμπί), παγωτό, λάχανο τουρσί, σκόρδα, χειροποίητες σκούπες.